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掃除等のモチベーションのため、参考になるサイト・2ちゃんねるまとめ 【掃除 モチベーション 汚部屋】が主題です。
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★さっさと料理の後片付けできるようになる方法★
https://food3.5ch.net/test/read.cgi/cook/1006979481/


1 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 05:31
料理をしたら必ずしなければいけない後片付け。
でも、何日も何週間も流しに皿やフライパンがあるのはなぜ?
食器を洗うのにカビキラーが必要なのはなぜ?
食べたらすぐ洗えばいいってわかってるけど、
つい後回しにしてしまう後片付け。
気持ちよく素早くやるための、みなさんの工夫を教えてください。
食器洗い機買えっていうの以外で。

4 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 07:03
作ってる最中、少しでも手が空いたら
下ごしらえに使ったものを洗う

6 :ぱくぱく名無しさん :01/11/29 07:20
ダイエット!と思いこむ。食べたらすぐ動け!と自分に言い聞かせる。
ピオニーだったかのサイトで、このスレみたいな企画やってて、
洗いもの置いといたら、倍近く時間かかるみたいで、時間がもったいないから
すぐ洗うようにしてる。鍋などは、液体垂らして、少しつけて置くと
早くきれいになるみたい。

8 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 09:01
「どんなに少量でもシンクに絶対洗い物を放置しない週間」
を実行する。面倒を我慢してちょっとの間続けると
そのうちシンクに洗い物がある状態が我慢できなくなるよ。

15 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 11:25
大きい鍋釜は 汚れたまま放置しない。台所の場所をふさぐから洗いにくくなる。
調理が終わった時点で洗う。
ひとつ鍋ですむ料理の開発(イロイロ作るのを諦める)
食べ物は常に多めに作る(サボれる日が出来る)
常備菜の充実(ひとつ鍋料理の栄養の偏りを補う)
目玉焼きやソーセージ、ハムなどの朝食メニューはフライパンに
オーブンシートを敷いて作る(鍋洗わなくてすむ)
流しに食器を積む時には 入れ子状態にして整然と積む。そして水を流しておく。
ごちゃごちゃ感がないので気分的に楽。
(ウチには洗いおけはない、洗いにくくなるから 一番大きい食器に洗剤を薄めて使う)
なにか手が汚れる仕事をしたら 手を洗いながら茶碗も洗ってしまう。
洗いながらまた入れ子状態に積んで 最後はお湯で流す。
あったまった食器は自然乾燥できる。ふきん要らないです

食器は洗いやすさを 基準に選ぶ
食器そのものを減らす(洗わないと使えない)
コップ類は使うたびに洗うのを各人に義務づける(子供がいる人の場合)
など各種組み合わせて参考にしてね。

26 :いも娘。:01/11/29 14:07
>>15
すばらしい 私片付け苦手なので
参考になりました。目から鱗だわ。
しょっちゅう、物をひっくり返したり
落としたりするんだけど
段取りが苦手なので、人のやり方が知りたい。

姑も母も今はいない私
料理は料理本を そのまま再現する事を繰り替えして
得意になっていったけど、片付けは本が無いので
中々、上達しないのです。

17 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 11:58
>食器は洗いやすさで選ぶ

有田焼きなどの磁器は洗いやすいが、
低温で焼かれた陶器、備前みたいなのは汚れが落ちにくい、

あと、糸尻がないと、渇きがはやい。
鍋は原則、テフロン。
洗い桶洗うのいやだから桶使わない。

食べ終わったら、お口をふいた後のティシュで、皿の油をふく。
流しに運んだら、一応流水ですすいで積み重ねる。
茶碗だけは、水を張っておく。
これだけしておくと、時間経っても楽に洗えるよ。

19 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 12:42
>17
究極は禅僧が使う 入れ子の食器があるじゃない?
あれ欲しいなあ 一人一組で食器棚すっきり。
日本は各国の料理を日常でも再現しようとするから台所が大変なことに
なっちゃうんだよね。
普段は一汁三菜くらいでいきたいがどうだろう。みそ 米 漬物はクオリティー
上げて。

20 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 12:55
>>19
それの方が健康にいいかも。

21 :ぱくぱく名無しさん:01/11/29 13:22
>低温で焼かれた陶器、備前みたいなのは汚れが落ちにくい、

いわゆる、土もの(つちもの)ね。
低温で焼いてあるから欠けやすいし、食器洗い機も使えない。
重ねるのもダメ。
使いにくいから、片づけを手間無くと考える人には向かないね。
土ものに料理を盛ると、食卓は豪華になるけどね。

58 :1:01/12/01 07:16
みなさん、様々なご意見ありがとうございました。
先ほど、1週間くらい前からそのままにしてある食器を洗いました。
冬なので、カビは生えていなかったです。
ついでに黒ずんでいるシンクを洗おうと思いましたが、
クレンザーがきれてたので断念しました。

でも、キチンと片付けている方が多いですね。
私みたいな人もっといるかと思ってましたが・・・。

自分なりになぜ洗いものができないか?と考えてみました。
・食べた後はのんびりしたい(これが一番の理由)
・水にひたした方が汚れ落ちがよくなるので、ひたしておいたら
 やる気がなくなってしまう。
・料理はたまにしか作らないので、すぐに洗わなくても不便ではない
・洗い物=楽しくない、辛いという潜在意識がある。
・数日ほっといたらもうちょっとおいといてもいいやという気になる。
・とにかくみなかったことにしてしまう。

59 :1:01/12/01 07:17
自分は洗い物が苦手だとわかっているので、
コンビニのお弁当やインスタント食品ばかりです。
が、お金もかかりますし、ゴミも増えるし、健康にもよくないので、
毎日ちゃんと自炊できるようになりたいです。
と、いうのをいつも思っていて、発作的に料理をつくるのですが、
後片付けが面倒でいつも挫折しています。
つまり、後片付けが楽々できるようになったら、
憧れの自炊生活突入できるわけです。
(これでも料理はうまいといわれてます)

ちなみに部屋はそんなに汚くはないです。
もちろんすごくキレイとはいきませんが。
シンクだけは、どうしても見なかったことにしてしまうのです。

60 :1:01/12/01 07:20
で、みなさんの意見をもとに、
とりあえず以下のことにトライしてみようと思います。
・シンクに物をおかない週間にチャレンジ
・音楽をかける
・アロマジョイを買う
ところで、生ゴミはどうされてますか?
私はお茶のティーバックとかたばこの吸殻とか
シンクにそのままおいちゃってます。
(換気扇の下でタバコすって、水道で火を消す)
三角コーナーおけるほど、シンク広くないので。
(ひとり暮し用のおもちゃのようなシンクです)
ゴミの日は週に2回しかないので、
つねにシンクにゴミがある状態です。
水分があるので、普通のゴミ箱には捨てられないし・・・。

61 :ぱくぱく名無しさん:01/12/01 07:42
>1
そおりゃ コンビニ食に慣れたら後かたずけはヤになっても
致し方ないです。私だってお金と健康問題と味の問題がクリアできたら
そんな生活がしたい。
コンビニ食のおかげで後かたずけ力が 脆弱になってるんでしょう。
しばし集中的に鍛えないといかんのでわ。
慣れればほんとなんでもなくなる。
まずシンクを綺麗にしなされ。いやな作業はとっととやっちまわないと
台所仕事の全てが気重になるよ。

62 :ぱくぱく名無しさん:01/12/01 07:47
>60
シンクに生ゴミがあると印象悪いよね。
私は 作業中は古い大きなタッパーに入れておいてあとで
まとめて外に出します。それから野菜の皮は新聞紙の
上でむき それも作業が終わっってからまとめます。

63 :ぱくぱく名無しさん:01/12/01 08:50
>1
あんまり料理しないなら シール容器にビニール袋敷いて
それにゴミ入れて冷蔵庫。匂わなくっていいよ。
ゴミの日に出すのを忘れないように。
だけど それだけシンクが汚れてちゃ
ゴミだけ片付けてもしょうがないような気がするが。

80 :さんさん:01/12/02 19:19
>58さん
・まず調理後のシンク内洗い物で すぐの方が良く落ちるものフライパン等は すぐ洗う
・食後の洗い物、水でなくお湯にひたす。その辺片付けているうち 間を置かず取り掛かれる
・料理はたまにしか作らないから放置というのは、冬場はともかく夏場は不便より不潔の面で問題
・洗い物=楽しくない、辛いという潜在意識→料理好きになって、好きな道具、器を持てば?
好きな洋服に何かこぼしたら、放置しないですぐ手当てするでしょう。
自己分析できる内は、救いがありとみました。
問題意識がなければスレッド立てないもんね

86 :1:01/12/04 07:22
具体的なカキコ増えてきてうれしいです。
みなさん本当にありがとうございます。
このスレのおかげか、
ここ数日は食器ためていません。
スレは立ててみるものですね。
以下、効果があると思ったこと
・食器をさげると同時にスポンジに洗剤をつける。
・油モノから先にあらう。
・シンクにはなにもない状態がノーマルなんだと自己暗示をかける
・洗い物がおわったらお茶をいれてマターリ
まだ実効してないけど効きそうな感じのもの
・香り(アロマジョイはニオイが好きになれなかったので購入せず)
・お気に入りの食器類(貧乏人なので買う金なし)

とにかく何も考えずに洗い物にとりかかるのがコツかな、と。
一人暮しなので、さっとやれば本当にすぐ終ってしまいます。
でも3日坊主にならないよう、油断しないでやっていくつもりです!

管理人より
皆様は洗い物はどうしていらっしゃるでしょうか。
私は洗い物が苦ではないのですが、カレーなどの汚れは苦手でした。
ここ1年くらいはキッチンペーパーで拭き取り、
下のミヨシの食器洗いをスプレーしておきます。
それだけで、自分だけでなく母が洗い物するときも時短になっています。


無添加食器洗いせっけんスプレー 350ml 2セット

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無題
古いTシャツやタオルを、ティッシュぐらいの大きさにチョキチョキしてストック。カレー、焼肉の時は、汚れた皿鍋を洗う前に、お湯で湿らせた古布でくるっと拭っています。玄関開けたらすぐキッチンなので、食器洗いだけは、まめです。ちなみに、山崎製パンの白いお皿って、軽いし、丈夫で、皿洗いが苦手な人にとって、好いアイテムだと思います。
 
掃除 2020/07/02(Thu) 編集
無題
調理器具は配膳中、食事前に洗います
熱々で食べられなくても麺が少しのびても気にしません
食後のお茶のために、食器を洗う間に多めにお湯をわかします
ポットに入れた残りでまな板と布巾の熱湯消毒、または五徳のつけ置き洗いをします
食洗機があれば要らない作業なのかな?洗い桶でやってます
掃除をする人 2020/07/02(Thu) 編集
無題
鍋はすぐ洗わなくても水につけて洗剤のついたスポンジでサッとこすっておくと後が楽。
汚れたお皿はウエスで拭拭い、ついでにコンロ周りもなでる。ウエスは10センチ角くらいで小さめかも。
手のひらサイズのお皿は複数あっても洗いやすいから好きですが、ジップロックタッパを洗うのがなぜか苦手で困ってます。
掃除をする人 2020/07/03(Fri) 編集
無題
油汚れなどは全てウエスかキッチンペーパーで拭きとってから洗うようにしています。
洗い物は溜めすぎたら疲れるので都度都度やるのが自分には合っていました
掃除をする人 2020/07/03(Fri) 編集
Re:無題
皆様のコメント、参考になります、ありがとうございます。
 【2020/07/03】
無題
テレビでレジ袋で掃除というのをやってた
ポリエチレンが油と分子構造が似てるからくっつきやすいとかで
油汚れはレジ袋で拭きとってます。
これで洗い物が楽になったけど、有料化でレジ袋のストックなくなったらどうしよう…
掃除 2020/07/05(Sun) 編集
無題
カレーが残り少なくなったら、
カレーうどんにするか、
茹でたパスタを投入してぐるぐるして、パスタにカレーを絡めます。
食器に移して食べている間は、鍋にお湯を張って洗剤を垂らして放置。
食べ終わってから、お湯の中でスポンジでこすると割と落ちやすいです。

カレーうどん=カレーの濃度を下げて鍋への付着を減らす。
カレーパスタ=スープの残りをパンでこそげ取るのと同じ要領。
掃除をする人 2020/07/07(Tue) 編集
Re:無題
なるほど!
このやり方は無駄もなく、カレーライスを続けて食べるよりいいですし、次回からやってみます。ありがとうございました。
 【2020/07/07】
無題
ラップもポリエチレンなので、ご飯包んでたラップは洗い物で使うために当日中は置いてる。
生肉包んでたラップは不衛生ぽいから捨てるけど。
掃除をする人 2020/07/09(Thu) 編集
無題
片付けながら作業する
作業しながら片付ける

↑コレでめんどくささから回避できたよ
後片付けが格段に楽になるし時間も節約できる。
掃除をする人 2020/07/17(Fri) 編集
無題
鍋は茹でたらすぐ洗う
熱いうちが1番楽に綺麗になった
掃除をする人 2020/08/28(Fri) 編集
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普段使いに欲しいモノ。大きい家具を解体できたら、自分へのご褒美的なモノとして購入しようかなと考え中。
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ほぼ、自分の「モチベーション維持」のために残しておきたいログをまとめよう、そうしよう、と思い、始めました→なので、ちょっと偏った記事が多いかもしれません、ごめんなさい

掃除に関して、お勧めのサイト・ブログがあればご紹介いただけると有難いです、よろしくお願い申上げます。

【追記】皆様、コメントありがとうございます。拍手コメントもちゃんと読ませていただいています。温かい言葉を頂き、本当にありがとうございました。
【7・21追記】
一部重複記事を削除しました。お知らせ下さり、ありがとうございます。
お知らせ・メッセージは下記のメールアドレスまでご連絡くださいませ。
tamakofuziwara@gmail.com

バーコード
役立ったもの
ペットの臭いに役立ったもの。



ニオイノンノ。よく考えたら、このネーミングもすごいような気がします。猫の粗相した場所にとてもよく効きました。
あと、数滴ずつ管理人がのんでいます、特に問題はないです。体臭がなくなったかどうかはよくわかりません。本来、飲むものではないのですが、旦那さんの加齢臭防止に飲ませているというのをネットで読んだので、実践中です。



微生物バイオ消臭剤 『クリーンTB21(粉末)』
ニオイノンノは猫が粗相したところ用、トイレ丸洗いの時用で、バイオ消臭剤は普段用にしています。猫砂に混ぜたり、お茶パックに入れて猫トイレの側面に貼っておいたりしています。糞尿の臭いは格段と減りました。バイオ系は効くときいていましたが、本当に良かったですし、何よりコスパがいいです。
でも、一番効果があったのはドブの臭いがしていた会社の洗面所でした。

【7月14日一部文面を訂正】「ニオイノンノが粗相した」というへんてこな文章になっていたので、訂正しました。
(´・ω・`; )ニオイノンノが?
ご指摘ありがとうございました。


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