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290 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 12:34:43 ID:Iaaw6kQX0
トースターを捨てた
しばらくはオーブンレンジでトースト 時間かかるんだなコレが
292 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 12:49:58 ID:lAYLDfJ50
>>290
オーブブンレンジでトーストは時間が掛かるだけじゃなく美味しくないよね。
コンロにグリルが付いてるならそこで焼く方が早くて美味しいよ。
知ってたらゴメンネ。
トースターを捨てた
しばらくはオーブンレンジでトースト 時間かかるんだなコレが
292 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 12:49:58 ID:lAYLDfJ50
>>290
オーブブンレンジでトーストは時間が掛かるだけじゃなく美味しくないよね。
コンロにグリルが付いてるならそこで焼く方が早くて美味しいよ。
知ってたらゴメンネ。
+ + + + + + + + + +
294 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 12:54:05 ID:Iaaw6kQX0
>>292 ありがとう
聴いたことはあってもやったことないです チャレンジします
296 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 13:40:16 ID:lAYLDfJ50
>>294
ホンの1~2分で焼き上がるので
焦げ無い様に気を付けてね。
297 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 15:30:41 ID:5UYBRw800
うちの魚焼きグリルも、トーストマークが付いていているけど
魚焼く時は、がっさがさに乾燥するまで焼くのに、焦げ目がつかない。
トーストできるかな。
305 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 20:06:52 ID:4VpfY8lC0
私は、魚グリルで魚を焼くと
魚の油を洗うのがイヤで、(スポンジが魚臭くなる)
オーブントースターで焼いてます。
魚グリルって、洗うのイヤなことないですか?
307 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 20:25:01 ID:lOFp2bcB0
>>305
同じく、グリルを洗うのがいやなので
魚はフィッシュロースターで焼いてます。
どっちみち洗うんですけどグリルの方が洗い易いです。
308 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/02(金) 20:34:10 ID:BKeHgAY20
グリル使ったらすぐお湯を入れて、食事の後
ざっとスポンジの固いので擦って食器洗い機に入れる。
もう手順が自分の中で確立されてるので面倒ではない。
309 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 09:30:56 ID:+Mn6SUlR0
ウチもトースターは10年位前に捨てちゃった。
トーストはガスのグリル使ってる。
でもグラタン系のものを作れなくなってしまってちょっと困ってる。
電子レンジにはオーブン機能が付いてるんだけど、狭いキッチンなので
設置場所の都合でオーブンのように高温になる使い方は危険なので出来ない・・・orz
310 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 11:17:04 ID:TJjQfHje0
>>309
グラタンならグリルでもできるんじゃない?
表面に焼き色をつけるだけなもんだし。
ピザをグリルで焼くのは大変そう。
フライパンで下部分を焼いておいて、そのあと
グリルに入れて焼けばいけるかな。
311 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 11:55:57 ID:+Mn6SUlR0
>>310
グラタン皿の高さを考えると無理(火が直接触ってしまう)と思ってたけど
そういえば、焼き網をはずしてグリルの受け皿にグラタン皿を直接乗せるようにすれば大丈夫かも!
発想が貧弱だった自分に今気づいたよ。310さん、気づかせてくれてありがとう!
家族にグラタン好きがいるので近いうちに作ってみるよ!
ピザは・・・ウチではたぶんそこまでして作らないので、大丈夫です。ありがとう。
312 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 12:08:23 ID:Rm2u8UcE0
皆さんに触発されてグリルでパン焼いた。
ご飯も圧力鍋で炊いているし・・・
トースターも炊飯器もいらないかと言うと
そうはいかない。
シンプルに暮らしたいという美学(?)のない家族に
手間暇をかける家事の協力を強いるのがめんどう、なのだ。
313 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 13:31:47 ID:xZL6ACvo0
炊飯器、一度仕舞ったけど、やはり便利さには勝てず
使うことにした。
直火で炊くのは確かに美味しいのだけど
火で空気が汚れないというのも大事なんだなと。
そして何より手間隙が楽。
家電三種の神器にランクインした意味はあると思う。
トースターは、オーブンレンジのトースター機能で。
焼き魚は家庭では諦めてる。
ガスレンジはわざわざグリル無しのシンプルデザインを購入しました。
314 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 14:12:50 ID:ainzhQsA0
>焼き魚は家庭では諦めてる。
あぁ、何という心強いお言葉!
数ヶ月前に新築に越して来て以来、どうしても魚焼きグリルだけは使いは始めることが
できなかった。
うちもこのまま魚は焼かずに過ごそうか・・・。
どんなに洗っても(うちは食洗機無し)少し生臭みが残るし、何よりも
コンロの上(奥)の部分にある網々の部分を汚すことにためらいが・・・。
あそこって、ガラストップと一体化してて取り外せないんですけど
どうやってお手入れすればよいのでしょうか。
魚焼かなくても、炒め物とかした際に勢い余って飛び出たブツが中に落ちてしまったり。
315 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 14:30:45 ID:GVAuZeXL0
>>314
愛人宅で焼き魚食ってそうな予感。
316 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 14:56:32 ID:+AHItKsE0
>>314
焼き魚は上手い小料理屋で、と夫婦間でルール作ればいいのよ。
楽しいわわよん。
317 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 14:58:24 ID:9ZT2vQX60
グリルは消耗品感覚かな
どうしようも無く汚れたら買い替えればいいし機能も年々進歩してるから
318 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 14:59:08 ID:9ZT2vQX60
×グリル
○コンロ
319 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 15:01:50 ID:24YHjsIF0
焼き魚はフライパンでできるよ。
海外に越してきてからずっとこの方法で焼いてる。
しゃしも、サバ、シャケの切り身、アジの塩焼き、大体なんでも焼ける。
脂の多い魚は、テフロンで油引かずに焼き始めて、途中出た脂は紙に吸い取らせながら焼く。
火の入りにそうな物は、最初に両面に強火で焦げ目つけて、お酒か水いれて蓋して1~3分ほど蒸し焼き。
蓋開けて、また強火にして両面カリッと仕上げる。
ちゃんと焼いた物をくらべちゃうと物足りないかもしれないけど、蒸れることなく表面は美味しい焦げ目も付けられるよ。
ブリカマのような厚いものはさすがに難しいのでオーブン任せだけど。
320 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 15:03:20 ID:24YHjsIF0
しゃしもwww
○ししゃも でした
すみませぬ
321 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 15:08:40 ID:9ZT2vQX60
そういえばクリステルの調理本にフライパンであじの開きって出てたっけ
クッキングシートを敷いて弱火で蓋するんだって
322 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 15:19:27 ID:RJ1oC+/d0
無いなら無いで結構なんとかなるもんなんだね。
323 : 314[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 15:54:39 ID:ainzhQsA0
そうですよね。
今のところ、どうしても焼き魚が食べたくなったら惣菜屋で買ってるけど、
美味しい定食屋とかあれば行ってみたい。
フライパンでもできるのは存じてましたが、まだやったことないので
今度試してみますね!
>>317
とりあえず表面だけきれいに保つよう心掛けて、内部・奥は行くとこまで
行った時に考えます。
324 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 21:18:01 ID:qg+Efcuw0
食器洗いのスポンジが古くなったら焼魚をしてそのスポンジでグリル洗って
捨ててしまう。
325 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 23:49:03 ID:Hne4mDVT0
>>314
>ガラストップと一体化してて取り外せないんですけど
そんなのがあるんですね。
うちのははずせるけど。
メーカーにお手入れ方法を聞いてみては?
アミの上にアルミホイルをかぶせて、ゴミ落ちを防止している奥様もいらっしゃいましたよ。
ところで、新築ならキッチンは使い勝手の好みのものを選んだんではないの?
326 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/03(土) 23:52:49 ID:AG09VLDB0
魚のフライパン焼きは考えてもみなかった。
感謝。
今度、小魚で試してみます。
327 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 09:45:25 ID:EwHr7ToH0
実家にはトースターがなくて、餅焼き網にのっけて
中火でパン焼いてました。よくある焼き網にアルミの板が
くっついた四角のやつなのですが。
母が言うにはトースターで焼いたパンはまずいそうな。
結婚した今は、その網を売ってる店が発見できないので
バウルーでホットサンド作ってます。平日は忙しくて
無理だからパンは休みの日の朝のみ。
魚焼きグリルは実家で使ったことがなく、今でも夫に
やってもらうことが多い。フライパンで焼くのやってみようかな。
328 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 13:50:47 ID:Z5GAFAWX0
フライパンで焼き魚するとき、もし、くっつくようなら
クックパーフライパン用を使うといいですよ。
アルミホイルにコーティングがされているので、くっつきません。
>>327
そのアミ、100均で見たことがあります。
下に白いセラミックがついたアミも良いのでは?
トースターもワット数がいろいろなので、昔のトースターは焼くのに時間がかかって
まずいけど、ワット数の高いのは短時間で焼けるのでおいしいです。
お母様は昔の経験で話さされているのでは?
330 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 17:27:52 ID:jueFJapP0
>>325
>>314です。そうなんです。そんなコンロあるんです。
すみません、新築(マンション)でして、IHかガスかは選れべたんですけどね・・・。
最初見た瞬間「どうやって手入れするんだろう」と思い、取説読んだけど
そこには一切触れておらず、『各部のなまえ』ページでも名称すら紹介されておらず。
まったくのフラットで、本当にトップを丸ごと外さない限り無理みたいです。
あの部分にホイルとか被せちゃって平気なのかな???
331 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 17:32:56 ID:Amw3hdH90
>>330
そこ、ミニ換気扇みたいになってない?
332 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 19:40:34 ID:jueFJapP0
>>331
むむ!?ミニ換気扇?と今見に行きましたが、なってないです。
ただ魚焼きグリルの熱の逃げ道になってるだけみたい・・・。
そして気づきました。グリル引っ張り出す部分(魚焼いてる様子が覗ける
ガラスの窓)と受け皿も一体化してて、洗い辛そうorz
前使っていたガステーブルは、窓部分にレールが付いていて受け皿をその上に
乗せて使う(=洗うのは受け皿と網部分のみ)だったし、前出のコンロ上にある
「熱逃がし溝」の蓋も取り外せたのに。
ますます家で魚焼きたくなくなるわ。
333 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 19:59:22 ID:Amw3hdH90
>>332
そうですか。
うちのは上使っても魚焼き使ってもあのトップの網部分で勝手に空気吸っているので。
トップの網はとれますが、その奥が一部しかとれません。
とれない部分は松居棒で。(手前の部分しかできない)
汚れた空気はいずこ?ってかんじです。
どこか見えない部分にベットリたまっていたら嫌だなぁ。
魚焼の窓と受け皿は、うちも「げ・・つながっている」と思っていましたが
ある日、いじっていたらパカッととれました。
334 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 20:10:35 ID:sDLdhzD/0
>>324
ノシうちもだ。なので滅多に焼き魚してない。
でも>>319読んで、フライパンでやってみる気になった。
そういえばコンロ近くのキッチンカーテン、
数ヶ月でやっぱり捨てようと思って手に取ったら、すごい魚臭かったorz
335 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 20:35:16 ID:M7QR/tb20
305です。
みなさん沢山のお知恵をありがとう。
魚は、フライパンで焼く事にします。
ガスのグリルは、やっぱり洗いたくないです。
魚をさばいた後のゴミの処理も臭うので
生協の有庵漬けや、鯖味噌の冷凍を
ホイル焼きやクッキングシートで焼く事にします。
主婦失格かもしれないけど、
魚の鱗を取ったり三枚卸も卒業します。
339 : 可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/02/04(日) 23:20:16 ID:1tF01xtBO
手抜きしたいダラのスッキリ好きだから
焼魚はフライパン&クッキングシートでしか作った事ないよ(塚、グリルの使い方知らん)
片面2分、ひっくり返して蓋して3分で完成だし魚苦手の私でもウマーと思う
脂はほとんどシートに残るから洗い物も楽でスッキリ
スレの趣旨上、やはり皆さんシャキでらっしゃるなぁ or2
【シンプル】家中スッキリ【清潔】12
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1166714813/l50
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ほぼ、自分の「モチベーション維持」のために残しておきたいログをまとめよう、そうしよう、と思い、始めました→なので、ちょっと偏った記事が多いかもしれません、ごめんなさい
掃除に関して、お勧めのサイト・ブログがあればご紹介いただけると有難いです、よろしくお願い申上げます。
【追記】皆様、コメントありがとうございます。拍手コメントもちゃんと読ませていただいています。温かい言葉を頂き、本当にありがとうございました。
【7・21追記】
一部重複記事を削除しました。お知らせ下さり、ありがとうございます。
お知らせ・メッセージは下記のメールアドレスまでご連絡くださいませ。
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役立ったもの
ペットの臭いに役立ったもの。
ニオイノンノ。よく考えたら、このネーミングもすごいような気がします。猫の粗相した場所にとてもよく効きました。
あと、数滴ずつ管理人がのんでいます、特に問題はないです。体臭がなくなったかどうかはよくわかりません。本来、飲むものではないのですが、旦那さんの加齢臭防止に飲ませているというのをネットで読んだので、実践中です。
微生物バイオ消臭剤 『クリーンTB21(粉末)』
ニオイノンノは猫が粗相したところ用、トイレ丸洗いの時用で、バイオ消臭剤は普段用にしています。猫砂に混ぜたり、お茶パックに入れて猫トイレの側面に貼っておいたりしています。糞尿の臭いは格段と減りました。バイオ系は効くときいていましたが、本当に良かったですし、何よりコスパがいいです。
でも、一番効果があったのはドブの臭いがしていた会社の洗面所でした。
【7月14日一部文面を訂正】「ニオイノンノが粗相した」というへんてこな文章になっていたので、訂正しました。
(´・ω・`; )ニオイノンノが?
ご指摘ありがとうございました。
ニオイノンノ。よく考えたら、このネーミングもすごいような気がします。猫の粗相した場所にとてもよく効きました。
あと、数滴ずつ管理人がのんでいます、特に問題はないです。体臭がなくなったかどうかはよくわかりません。本来、飲むものではないのですが、旦那さんの加齢臭防止に飲ませているというのをネットで読んだので、実践中です。
微生物バイオ消臭剤 『クリーンTB21(粉末)』
ニオイノンノは猫が粗相したところ用、トイレ丸洗いの時用で、バイオ消臭剤は普段用にしています。猫砂に混ぜたり、お茶パックに入れて猫トイレの側面に貼っておいたりしています。糞尿の臭いは格段と減りました。バイオ系は効くときいていましたが、本当に良かったですし、何よりコスパがいいです。
でも、一番効果があったのはドブの臭いがしていた会社の洗面所でした。
【7月14日一部文面を訂正】「ニオイノンノが粗相した」というへんてこな文章になっていたので、訂正しました。
(´・ω・`; )ニオイノンノが?
ご指摘ありがとうございました。